2009. szeptember 21., hétfő

Fűszeres körtés sütemény

Renáta és Dulmina fűszeres almás sütireceptje alapján készült ez a finomság.Nem lett olyan szép,mint az Övék,de legalább fincsi:)
Hozzávalók:

  • 25 dkg graham liszt
  • 10 dkg kukoricakeményítő
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 evőkanál cukormentes kakaó
Ezeket egy tálban összekeverem.

  • 25 dkg puha margarin
  • 5 evőkanál barnacukor
  • 1 evőkanál vanília kivonat
  • 1 1/2 dl víz
Ezeket egy másik tálban robotgéppel kikeverem.Hozzáöntöm a másik tálban lévő hozzávalókat,meg még egy kis vizet(kb. fél decit) ,Marci kezébe adom a robotgépet,és Ő ügyesen összekeveri.A kapcsos tortaforma aljára sütőpapírt teszek,az oldalát kivajazom.Beleöntöm a masszát,a tetejére körteszeleteket teszek és 180 °C-os előmelegített sütőben kb. 40-45 percig sütöm.Akkor megkenem a tetejét meggylekvárral,rászórok tört diót,és még kb. 10 percre visszateszem a sütőbe.

2 megjegyzés:

Névtelen írta...

Nem felejtetted ki belőle a tojást? Vagy valamit mert én is megsütöttem és olyan lett mint a kisfiam homoktortája?

Marcipán és Frutti írta...

!Nem kell bele tojás.Nem tudom miért lett olyan neked.Nézd meg Dulminánál vagy Renátánál.Az Ő receptjüket követtem én is és fincsi lett.Jó sok lekvár kell a tetejére,mert elég száraz süti.Lehet,hogy az volt a baj nálad?