2010. január 19., kedd

Sárgarépás kókuszgolyó


A szomszéd néni lepett meg ezzel a finomsággal.Gyorsan el is kértem a receptet,mert Marcinak is nekem is nagyon izlett,és szuper ötlet arra,hogy hogyan egyen a gyerek nyers zöldséget:)
Hozzávalók:
  • 40 dkg sárgarépa lereszelve
  • 8-10 dkg nádcukor
  • egy citrom leve és héja
  • háztartási keksz ledarálva
  • kókuszreszelék
A hozzávalókat a kókuszreszeléken kívül összedolgozzuk,a kekszből annyit,amennyit felvesz.Golyókat formázunk,kókuszreszelékbe hempergetjük.Ennyi:)

Update:A közepébe leht meggyet,vagy más gyümit tenni:)