2009. június 1., hétfő

Eledel egy beteg gyermeknek...

Marci bekapott egy hasmenéses vírust.Még az ügyeletet is ki kellett hívni,csórikámnak úgy fájt a pocakja.Akkor sütöttem neki ezt a pogit,mikor már kicsit jobban lett.Mivel pogácsafüggő a gyerkőcöm,bíztam benne,hogy megeszi,és nem is kellett csalódnom.Úgy tömte magába a kis Manó,hogy öröm volt nézni:)
Hozzávalók(sajnos mennyiséget nem tudok,szemre csináltam):
  • burgonya
  • liszt
  • pici olaj
A burgonyát megfőzöm,összetöröm és hagyom kihülni(fontos,hogy kihüljön).Összekeverem egy kicsi liszttel.Tényleg csak kicsivel,hogy ragacsos masszát kapjak.A masszát lisztes kézzel kb. fél centi vastagra lapítom és lisztezett pogácsaszaggatóval kiszaggatom.Mindkét oldalát megkenem olajjal,és sütőpapírral bélelt tepsiben 200-220°C-on megsütöm.(nem kell neki sok idő,de közben meg kell forgatni)

2 megjegyzés:

KatAnyaka írta...

Remélem már elmúlt a baj és jobban vagytok! :o)

Marcipán és Frutti írta...

Köszönjük az érdeklődést!Aranyos vagy.Jó kis makacs vírusunk volt,több,mint egy hétig tartott,de úgy néz ki már minden oké.Ez volt az első jó éjszakánk,és ma már jókedvűen ébredt a Manó.