Könnyű,gyors,finom.Még másnap is.
Hozzávalók:
- 2.5 dl zabtej
- 1 kk. só
- 8 dkg margarin
- 14 dkg liszt
- 2 tojás
- 12 dkg reszelt sajt
A tejet a margarinnal és a sóval felforralom.Leveszem a tűzről,belekeverem a lisztat egészen addig,míg le nem válik az edény faláról.Beleteszem a tojást és a sajtot,lehűtöm,vizes kézzel gombócokat formázok és sütőpepírral bélelt tepsibe teszem.'70-180°C-os előmelegített sütőben 30 percig sütöm.Fontos,hogy az első negyed órában ne nyissuk ki a sütőajtót!
2 megjegyzés:
Nagyon kis guszták lettek
na az enyém nem így nézett ki (sajnos) :-)
Megjegyzés küldése