Nem tudom ki hogy van vele,de nálunk gyerekkoromban az Anyukám sokszor készített leveles tésztából,bocisajtból inimini falatkákat.Imádtam.Megmentettem hát a múltkori házi krémsajtbólegy kicsit és elkészítettem.Húúúú...Tehát akkor:
Szűkségem volt egy csomag leveles tésztára,egy tojásra,némi krémsajtra és reszelt sajtra (mozzarellafüggő vagyok,így azt tettem rá).A leveles tésztát kiszagattam (szivecskét rendelt a gyermek,így azt kapott,de lehet pogácsaszaggatóval is).Megkentem a tetejét tojással,majd kb. negyed óra alatt kisütöttem.Még melegen pakoltam rá a krémsajtot,majd a tetejére a reszelt (utálok sajtot reszelni,így mint mindig most is az aprítógéppel daraboltam,de megbántam.Ehhez bizony reszelni kell:) sajtot.Hát mit ne mondjak,nem nagyon volt mit a hűtőbe pakolni,pedig másnap még finomabb.Lenne...
